31. 双皮奶

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清明时节雨纷纷。

老祖宗的话延续千年不是没有道理的。

前几日里还闷热的天，如今又再度凉了下来。昨夜积的雨水顺着倾斜的屋檐，珠玉般地不停落下，砸在石板路上，溅到脚步匆匆的行人衣角，在上面晕染开来。

大雨暂歇，天色阴暗，地是潮的，风是凉的，食肆里却是干爽温暖的。

“三桌的两碗胡辣汤来喽——”

一声吆喝，两碗热腾腾的胡辣汤端上桌来。

吹散其上的热气，夹起一筷满满的千张和海带丝，其上裹挟着点点胡椒粉和缓缓往下滴的浓稠汤汁，送进口里。

鲜，咸，辣。

只需一口便打开了晨时的胃口。再端起碗，混着千张海带和鲜嫩的蛋花，“吸溜”地喝一大口，微凉的早晨，整个人的血液仿佛流动地更快了，四肢都畅快了起来。

半碗汤下肚，身子热乎起来。再咬一口刚出锅的油条或是糍粑，满嘴油香，外酥里嫩，好不快活。

“只一日未见，这食肆怎的大变样了？”

“老板娘好像又做新吃食了，进去瞧瞧？”

“那我要坐在这透明大石头的边上。”

……

狭小的后院也被凝画拾掇了起来，最拐角处的茅房未动，但院门通向茅房的草地上却弯曲均匀地铺上了几块石板，不仅防止雨天鞋底沾上湿泥，也更显得后院宽敞了起来。

其它空地上凝画移栽了些诸葛菜，紫云英和夏天无这样的野花，还有原先本土长出来的成群的或金黄，或粉嫩的野花，凝画没有除去。

郁郁葱葱，姹紫嫣红。阴沉的天色仿佛给它们加上了一层别样的滤镜，只觉花草颜色更深，更艳了。

靠窗的客人可以一边享受着早餐，一边看着窗外的花景。

一早的好心情估计能维持整日。

快到了巳时，食肆里才终于空落了下来。

除了早先就吃过的小团子，其他人围坐在几张桌子上大口干着早饭。

食肆的生意肉眼可见地更好了，众人虽然累的够呛，但心里却满足踏实得很。

最先吃完的老二和老四把自己的碗碟送到水盆里，便一溜烟地跑出了食肆。

郭爷瞧着他们的残影，纳闷道：“这两孩子跑这么快是去干甚？”

凝画咽下嘴里的油条，笑道：“他们是要去把我们食肆的招牌给扛回来。”

郭爷摸须：“招牌？”

“是嘞！”凝画脸上满是期待：“木匠已经把牌匾给打磨好了，今早我特地从家里把阿爹的笔墨带了过来，过会咱们把名头写上，今后食肆便正式有名字了！”

“小娘子起了何名？”

“安记食肆。”

“…好名字。”

两人说话间，便听见老二的声音。

“——老板娘，我们回来了！”

未见其人，先问其声。老二和老四还没到门口呢，那嗓音便迫不及待地传了过来。

这几日相处下来，郭爷明显能感觉到老二到老五这四个孩子不一样了，脊背挺起来了，声音也比以前响亮了。

像是脱胎换骨，变了个人似的，再也不似从前的卑微。

真好，真好。

牌匾很大，至少需要两个人才能扛的回来。大家伙吃的差不多了，都从板凳上跳起来出去迎他们。

两张桌子一合，牌匾小心翼翼地被放在上面。

老三兴致勃勃：“外面的牌匾我倒是看过，这给牌匾题字的第一场面我还是头次见！”

老二拍拍他的肩膀，玩笑道：“你要以前见过，估计就不在这了，都是人家老伙计了。”

“切，”老三昂着头：“我现在就跟着凝老板娘，未来也能成为老伙计！”

凝画不好意思地笑着。

南陌在旁边研墨，他虽是镖师，平常干些体力活，但幼时也曾读过几年书，研墨这等活他也熟练。

凝画手持支大号毛笔，蘸了蘸墨汁，靠着原身的记忆和自己的书法功底，落笔后便洋洋洒洒，畅快淋漓地写下了“安记食肆”四个大字。

在场识字的人不多，但字写的好不好看还是能够一眼看出来的。郭爷伸出大拇指，赞赏道：“小娘子不仅做得一手好菜，字也是一绝！”

叶长安眼中也闪过惊艳之色，他倒是不知道凝画竟还会写字，且这字不同他从前看别的女子写的小家碧玉，而是强劲有力，入木三分。

凝画笑着摇摇头：“都是阿爹曾经教与我的。”

她又将笔递给李氏，道：“请阿娘题名。”