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个账号,以后再有人要付钱,就直接往你账户里打。”
“哦哦,你连熟人都宰啊”顾想容了解了,对贺笑道。
“嘿,你这就不懂了,要是收少了,他们是不会把你放在眼里的,多了不好,他们会觉得自己被当肥羊了,所以要订一个符合他们心理价位,又让他们觉得有面儿的,才好”贺涟漪向顾想容传授着如何“坑”富豪大佬们的经验。
顾想容认真记着,越听越觉得有理,自己这手艺应该是对得起这价钱的,对的她给自己做着心理建设。
不过现在自己当务之急,是要把她哥给她办的初级厨师证再升升级。
下晚容禾供应的餐点是香煎洋芋擦擦、胡萝卜蛤蜊粥、凉拌莲藕。
到了可以做饭的时间点,顾想容先是煮上白粥,然后把江佩早就泡好的藕片从柠檬水里捞起来,放进开水锅里焯一下,焯完再放进冷水里,焯完全部藕片后,取一个大盆,加入计算好适和现在藕片量的白糖老醋盐开始调料,随后再加入姜丝和红米椒丝搅拌均匀,再将泡好的藕片捞出控于生水,倒入调汁,搅拌好后放到冷藏里。
做好凉拌藕片后,她把切好的胡萝卜入进煮沸了的粥锅里焖煮一会,再放入蛤蜊和生姜丝,再加些适量的盐,继续熬煮。
下面就是准备做最后一道菜香煎洋芋擦擦,顾想容将江佩泡干净没有淀粉沉淀的土豆丝捞出来沥干水份,放入面粉搅拌均匀,再加入蒜蓉醋盐香油,胡椒等调味品,使它们和土豆丝充分混合。
拿出方形锅,热汕,将土豆和配料平摊在锅里,开始煎,煎至两面金黄即可。
顾想容一边做一边同江佩讲解着,厨房里热火朝天的忙着,堂厅里也开始预备着迎接客人。
五点一到,上菜,放客人进店,又是宾客满堂,和和乐乐。
“老板前面有人来砸场子”
就在顾想容和江佩用完餐,准备收拾厨房后,服务员急忙进厨房来报。
第82章烤红薯
“你就是容老板”
“我是,请问有什么事吗”
顾想容快步走到前厅时,只见两个抱臂力壮男人横在过道间,不待她开口,对方声势夺人的率先开口,她不着痕迹的打量了两人,在心里估量一番后,确定对方不是自己的对手后,松了一口气。
店里的客人也都是见过大场面的人,美食在前,虽然抑制不住八卦之魂,但也都是悄悄的眯上一眼,倒是没有多关注他们。
“你应该认识吴非和卫临易”两人中其中一人问。
“怎么了吗”顾想容蹙眉,不会是这两人的“仇家”,那谁的师兄
“看来是认识的。”
那人听着顾想容的反问确认了,冷哼一声,“我们来就是代表我师父来的,带一句话给容老板。“
”容老板的店还年轻,容老板也还年轻,所以最好少管闲事,不然不知道什么时候这店啊就关门了。”
顾想容心下更加明了,这人口中的师父就是卫临易的那个师兄,不过对方这口气让人真的很不爽,既然能找上门,那就应该知道她拒绝了两个人,这还找上门来警告一番,真是有些讨厌了。
“请问你们师父是”顾想容淡着脸道。
“我们师傅现在是云楼的副主厨卫道”力壮二人组很是骄傲的扬着头道。
“哦,不认识。”
顾想容眼睑微垂,语气微轻,听在对方耳朵里,只觉得是轻蔑,那二人顿时怒目圆睁。
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