大蓝书《京都小食肆》转载请注明来源：大蓝书dalanshu.cc
西屋是整个房子中最小的一间房，但顾宛央是一个人住，倒也正好。
“宛央，你别吃啊，万一吃出啥事来，可怎么办呀。”九婆婆不放心地追到西屋门口说道。
桂花婶和小桃、栓子也跟了过来，倒不是担心顾宛央吃出啥事来，实在是香味没法拒绝，他们眼巴巴地看着顾宛央拿起勺子，往嘴里送了一口炒饭。
顾宛央知道像九婆婆这样的老人家思想已经固化，她认为对的或者错的事情，是不会轻易改变的。
所以，她打算以事实证明，香椿是不仅能吃，而且是一道不可多得的春季美味。
此时的香椿炒饭温度正好，米饭连同香椿一口吃进嘴里，咬下去便是满满的清香，现在的香椿正是刚刚冒头的头茬，鲜嫩清香的口感使得顾宛央脸上露出了满意的神色。
站在门口的桂花婶和小桃栓子，眼神直勾勾地盯着顾宛央手里的碗，疯狂地咽着口水，肚子也不听使唤地咕咕叫了起来。
顾宛央将一碗香椿炒饭全部吃完，不舍得放过一粒米和一片香椿叶子，碗里干干净净。
“宛央，你还好吧？”九婆婆担心地问道。
顾宛央站起身来一边往外走一边说道：“九婆婆，我没事，放心吧！”
“宛央，你这个香椿是在哪里摘的啊，我让小桃也去摘点回来炒着吃。”桂花婶跟在顾宛央的身后，眼巴巴地问道。
“山上到处都是，随便摘。”顾宛央说道，山上那么多香椿树，她一个人肯定是摘不完的，等过段时间就不能吃了，也是因为京都附近百姓生活条件都还可以，不然的话，这山上哪能剩的下野菜野果呢。
“娘，现在去摘的话，要等好久呢。”小桃等不及了，她迫不及待地问顾宛央：“宛央姐，你今天摘了有多的吗？先借给我们一些，明天我摘了还你。”
“你们不怕有毒吗？”顾宛央并未立即答应，反问道。
“怕什么，要是有毒，宛央姐会吃嘛？”小桃圆圆的小脸上充满了信任。
顾宛央看向九婆婆，这时九婆婆的肚子也发出一阵咕咕声。
“哎呀，阿奶，你还犹豫什么，你看宛央姐像是有事情的样子吗？”小桃说道。
“是啊娘，我一大早出门干了大半天的活，都快饿死了，赶紧炒个宛央那样的饭吃了，还得下地干活呢。”桂花婶也说道。
九婆婆也不是闻不到刚刚香椿炒饭的香味，她看着顾宛央吃完之后一点事都没有，也就点了点头。
小桃立马接过顾宛央手中的碗，说道：“宛央姐，我来帮你洗碗。”
桂花婶拉着顾宛央就往厨房走，边走边说：“走，宛央，你教教我们怎么做这个。”
顾宛央被桂花婶连拖带拽地拉到厨房，刚刚顾宛央只来得及收拾了一小把做炒饭，剩下的香椿依然还躺在背篓里。
“桂花婶，你先挑一些出来洗一洗，然后水烧开放进去，这香椿吃之前一定要焯水。”顾宛央指着背篓里的香椿关照道。
桂花婶虽然不知道为何一定要焯水，但还是乖乖地按照顾宛央的嘱咐照做。
桂花婶做事情麻利得很，顾宛央也很尽心尽力地教她每个步骤，她按照顾宛央教的做法，很快就炒出来了一锅香喷喷的香椿炒饭。
九婆婆也忍不住站到了锅边，接过桂花婶递给她的一碗炒饭，她又看了顾宛央一眼，再次确认她一点事都没有，这才扒了一口炒饭进嘴里。
小桃和栓子更是流着口水等到炒饭出锅的，两人接过满满一碗的炒饭后，一秒钟都没耽搁，直接开始炫。
桂花婶最后才给自己盛了一碗，捧着碗就迫不及待地开始吃起来。
“九婆婆，桂花婶，你们去屋里吃呀，站着吃多累。”顾宛央看着他们四个人站在厨房就开始吃饭，忍不住提醒道。
四人根本顾不上回话，只是都摇了摇头，就继续埋头苦吃。
九婆婆从吃第一口开始，就后悔为什么要怀疑顾宛央，这么好吃的东西没早点吃到，刚出锅的炒饭还有些许烫嘴，但九婆婆却顾不得这些，一口接着一口往嘴里送。
顾宛央看桂花婶干了一上午的活，虽然饿得前胸贴后背，但还是先给老的和小的盛了饭，自己才开始吃起来，不由地从门口搬了两个小板凳，一个给九婆婆一个给桂花婶，让她们坐着吃。
桂花婶的注意力全在眼前这碗炒饭上，是被顾宛央拉着坐下来的，等她扒了几大口炒饭吃下去后，饥饿感有所消失了，这才开始好好品尝眼前的美味。
切成碎末的香椿看上去并不起眼，但入口却有一股浓郁却独特的气味，桂花婶的脸上带着诧异却又满足的神情，深深地舒了一口气，真是太美味了，这小小的嫩芽居然这么鲜美，还带着草香木香和花香，以前怎么都没发现呢。
小桃和栓子两人吃得腮帮子鼓鼓的，一声不吭专注干饭，直到碗底空空，小桃才满足地叹息道：“太好吃了！”
“比鸡蛋炒的饭还好吃！”栓子砸吧着嘴，意犹未尽地附和道。
顾宛央不由地笑起来，如果香椿炒饭里再加个鸡蛋，那就完美了。
吃完午饭，顾宛央用布把绣活仔细地包好，背在肩上出了门。
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