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清晨,燕南天很早就赶往悦来居，燕云华和周大成本来想送他，不过被燕南天给拒绝了，有家人陪伴虽然好，但是到时候难免会分心。
再次赶到悦来居，燕南天已经就轻驾熟，只不过，这一次来的目的不同，在看到悦来居酒楼的时候，无形中多了一丝亲切感。
悦来居开门的时间很早，燕南天来到酒楼门口时，已经有两个小厮在外面清扫，燕南天也不急着进入，就等候在酒楼的一旁。
半晌后，一个光头男子走出悦来居，站在门前伸了一个懒腰，正是和燕南天约好的光头刘强，大步走下了悦来居的台阶。
“刘爷，您倒是挺准时的。”燕南天迎上前去，笑着问道。
“小子，你打扮的倒是挺精神，要是不知道你是来面试的，恐怕会把你当成来相亲的。”刘强哈哈一笑，说道。
“刘爷，多亏了您的举荐，我才有了这个机会，自然要好好收拾一下，免得给您丢人。”燕南天笑道。
“这句话说到我心坎了，算你小子有良心。”刘强走上前去，拍了拍燕南天的肩膀，道。
“刘爷，一会应聘的内容是什么？我要不要提前准备一下。”燕南天说道。
“这次帮厨招聘有两轮程序，先要通过酒楼掌柜的面试，然后再经过灵厨测试厨艺。”刘强说道。
听到了刘强的话之后，燕南天不禁微微一笑，暗道：“这倒是跟地球上没啥分别，一个理论、一个实践。”
“小子，我先带你去见掌柜的，顺便给你介绍一下酒楼的环境。”刘强一边说着，一边引着燕南天往里面走。
走上台阶之后，就是悦来居酒楼的大堂，大堂的右侧是一个柜台，左侧摆放着四张桌子，正前方摆放着一张厨神画像。
酒楼大堂的面积很大，足足有一品居三倍有余，放上四张桌子绰绰有余，刘强随口介绍道：“这一楼的大堂，是给普通客人用餐的，二层、三层、四层都是雅间，是给身份更高的客人用餐的。”
“刘爷，那酒楼的后厨在哪里？”作为一个厨师，燕南天更关系的是厨房环境。
“厨房不在酒楼里，而是在酒楼后面的庭院，一会测试厨艺的时候，你就能够见到了。”刘强上前方引路，带着燕南天向后院走去。
从酒楼的大堂走向后院，周围的侍者渐渐多了起来，每个人都好奇的打量着燕南天，如果不是有刘强带领的话，燕南天恐怕很难进入后院。
“刘爷，悦来居酒楼的安保，看起来还挺严密。”
“那是当然了，要不是由我领着你小子，估计你没能走进后院，就被人给抓起来了。”刘强一边说着，一边指了指周围，道：
“这酒楼里不光有侍者，许多比较重要的地方，还设置了防御阵法，你小子即便面试加入了悦来居，也不要到处乱跑。”
“受教了。”燕南天拱了拱手，诚心说道。
说话之间，两个人走出了酒楼大堂，迎面而来的是一抹葱绿之色，香气扑鼻、鸟语花香、煞是喜人，赫然是来到了一个精美的花园。
“这个花园也是酒楼的，偶尔会有贵客在这里用餐，你可不要随意乱闯。”刘强随口介绍了一句，并没有带着燕南天进入花园，而后沿着旁边的一个胡同，向着东侧的方向走去。
“嗯。”燕南天应了一声，又虚心请教道：“刘爷，我见掌柜的时候，有没有什么需要注意的？”
“这个还真有，掌柜的是一个年轻的女子，不过你可千万别轻视她。”刘强郑重的说道：“万一你要得罪了他，她不让你通过酒楼面试，你连测试厨艺的机会都没有。”
“你放心，我记住了。”燕南天应了一声，道。
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