第22章 知了猴

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到了厨房，将篮子中的知了猴倒入盆中清洗，又指挥着下人和面，串羊肉。至于崔、蒋、张三人看到一篮子密密麻麻爬动的知了猴，早就躲到前厅去了。

巧珠刚走过来看到江河手在铜盆里搅动着，就脸色煞白的抱着小姐跑了，弄得江河莫名其妙的，有那么可怕吗？多可爱啊，再油炸一下更可爱。

吃了那么久的白面馍，今天也该改善一下，烤肉，葱油饼，油炸知了猴，都安排上，想想后世小饼卷烤肉，江河嘴里就不停地分泌着口水。

这边教着府中的厨娘做葱油饼，还得照看滋滋冒油的烤肉，见火候差不多了，撒上一点盐，没有辣椒只能用茱萸代替。

又烤了一会，肉已经熟了，阵阵香气飘散在空中，江河迫不及待吹了两下就咬了下去。

外焦里嫩，感觉着嘴中的味道，江河很满意，虽然没有孜然五香粉那些调料，但是要求不能那么高不是吗。

担心小妹和崔伶薇不能吃辣的，江河又烤了一些加了花椒的肉串。

这时，葱油饼也出锅了，江河尝了一块，味道不错，和后世的差别不是很大。

在旁边起火，把知了猴油炸一遍，再洒上一点盐出锅，江河捻起一个丢到嘴里，随着咀嚼，江河的眼泪都要流下来了，让他想到在孤儿院的时候，一群屁大的孩子围着万妈妈吃知了猴当宵夜的日子。

又吃了几个，想到前厅还有几人等着吃饭呢，忙招呼人端着烤肉、饼子送去，又让他们自己做点饼子烤肉府中的人吃，便端着知了猴去前厅了。

蒋正早就饿得前胸贴后背了，要不是怕看到密密麻麻的知了猴早就跑到后面去找江河了。

正当蒋正等的不耐烦时，丁栓子带着人端着烤肉、葱油饼走了进来。

冒着香气的烤肉，煎得金黄的葱油饼，一下子就把屋内几人目光吸引了过去。

蒋正虽然想抓起一串就吃，但是顾忌有崔伶薇在不好太过放肆，只得老实的坐在那里等着江河，嘴角的口水却将他出卖了。

江河端着知了猴走进屋内，笑着说道：“都饿了吧，快吃吧。”

蒋正等的就是这句话，一手抓肉串，一手抓了张饼大口吃了起来。

相比起蒋正，张景川吃相就斯文多了，崔伶薇更是未动筷，显然是等着江河落座。

江河让丁栓子几人去厨房吃饭去，又给每人打了碗粥，这才坐下，从巧珠手上接过小丫头，让她也坐下吃饭。

巧珠好不容易适应过来的吃饭过程，由于崔伶薇的存在又变的怯生生的。

崔伶薇更是好奇江河怎么让丫鬟坐下来和主家一起吃饭的。

江河给她和崔伶薇夹了张饼和烤肉，开口道：“候府没那么多规矩，巧珠一直跟我们吃饭的。”

崔伶薇闻言，脸色又是一红，他怎么和我解释这个。

“快吃吧，凉了就不好吃了。”江河一眼就看出崔伶薇的心思，笑着说道。

崔伶薇这才夹起饼子咬了一口，香酥的口感顿时让她胃口大开。

江河见几人吃得香甜，内心感到非常的满足和开心，不过桌上知了猴始终没人动筷，江河夹起一只，剥掉外面壳，喂到江鱼儿嘴里。

江鱼儿吃得正香，哪里管哥哥塞到嘴里是的什么，只管吃就是了，一只知了猴吃下肚，只觉得比烤肉好吃多了，指着知了猴嚷嚷道：“二哥，我还要吃那个。”

江河心中大喜，还是妹妹识货，这一桌子就属这个东西最有营养，高蛋白。

忙给妹妹夹了几个剥了起来，“你们尝尝，真的很好吃的，你们不用剥壳，小孩子不好消化。”

虽然看到江鱼儿在吃，但是他们实在是不敢下筷，蒋正嘴里塞得满满，呜呜的不知道在说什么。

江河夹了一个到崔伶薇的碗里道：“你尝尝，真的很不错的，我还能骗你啊。”

崔伶薇的眼神明显是感觉江河在骗她吃这个东西，不过在江河鼓励的眼神下，还是颤颤巍巍地闭着眼把知了猴送到嘴里。

一种复杂的口感，不过随着深嚼下，不去想它的样子，味道确实很不错，不免又夹了一个吃了起来。

其他几人见崔伶薇都吃得津津有味，这才将信将疑地夹起一个送入口中。

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