清水,盖好盖子,往炉子上一放就可以去做别的菜了。
【快来人打醒我,刚去下单了一个砂锅】
【我去,这主播的带货能力也太强了吧】
【寒冬腊月,能喝一碗香浓的鱼头汤是多么幸福的事啊】
【主播家终于吃上肉了,再不吃肉我都要给你打赏了】
【哈哈哈,只有我觉得主播家的食谱挺健康的吗,难怪主播瘦瘦的】
剩下的两道菜,龚文玉准备先做炸鱼骨,最后做酸菜鱼。
先前腌制的鱼骨已入味,可以油炸了。
王秀兰喂完牲口就来帮着烧火了。
菜籽油入锅,等油升温的时间里,龚文玉夹起鱼骨依次裹了面粉和蛋液,待油温合适,放入其中。
一条鱼的鱼骨不算多,一锅就能炸完。
大火定型后,龚文玉对王秀兰道:“妈,现在烧小火。”
王秀兰便把柴往外夹了一些,看小宝搓着手,干脆把这些柴夹到了火炉里,让小宝去火炉边坐着烤火。
小宝坐在了能看到锅的方向,眼巴巴望着锅。
那可是鱼啊,上一次吃还是去年过年呢。
油炸香味飘了出来,小宝不停地咽口水,好香好香!
龚文玉用筷子时不时翻一下油里的鱼骨,使其每一面都能炸得金黄。
鱼骨出锅后,小宝跑去了灶台边,双眼炯炯有神地盯着,还不自觉地舔了舔唇。
“稍等一会儿,不烫了就给你吃。”龚文玉笑道。
【主播的声音好温柔啊。】
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