106.第一百章 好好吃饭

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烟花完了，雪花还在继续飘。地面上已经堆积了一厚层雪了，要是这么大的雪继续下去，明天一定会有很厚的积雪的。看见地面上的积雪，库洛洛想起了荒岛上数不清的雪人，两人一起堆的，终年不化，一直待在雪原上。

他看向未寻，问：“堆雪人吗？”

点头。

“在这待一晚，等雪厚了再堆。”

点头。

临时决定在这堆雪人后，两人就先去了旅馆。因为突然下大雪，很多飞机无法降落，许多飞机上的乘客到不了圣布约茨罗，取消了预订的旅馆。港口也因为大雪的原因受到了影响，许多乘客滞留在轮船上。

圣布约茨罗整个国家就在一座火山岛上，岛上遍布温泉，十家酒店有八家都是温泉酒店。圣布约茨罗不仅是著名的游乐之乡，也是著名的温泉之乡、雪乡，每年来这里泡温泉、滑雪的游客也很多。

到了温泉旅馆，里面冷冷清清，没有太多旅客。这家旅馆许多客人都被堵在了飞机、轮船上。因为生意受到了影响，老板接待的时候也有点无精打采的。

到了预定的套间，库洛洛第一时间把取暖设备打开。暖气很快传遍整间房，和外面的冰天雪地形成了鲜明的对比。

没多久，老板把赠送的晚餐送来，都是很典型的圣布约茨罗菜。这家旅馆本来是家庭式旅馆，房间里都有提供炊具，可以供客人使用。鉴于外面在下大雪，老板就提供了餐食。

库洛洛把旅行箱里的东西拿出来。他带了很多东西，卡式炉、铸铁锅、石板、碗碟刀勺和许多蔬果。拿出那些东西后，库洛洛开始煮汤。他快速把那堆东西洗干净，把蔬菜切好。未寻要帮忙，他说让他来，未寻就站在一边看。

准备好这些后，他点燃卡式炉，放上铸铁锅，开始炒佐料煮汤，由许多蔬菜和鹰嘴豆构成的minestrone

soup。炒完佐料后，他把蔬菜放到铸铁锅里，盖上盖子焖煮，食物的香气在房间内蔓延。

等汤煮得差不多了，库洛洛用热水把洗干净的碗烫热，盛了一些汤，放到未寻面前，色彩缤纷的汤不断冒着热气。这是，一碗热汤的关怀。

热气腾腾的汤放在面前，未寻什么都没说，拿起勺子一口口喝起来。

minestrone

soup里面有不少炖化了的鹰嘴豆，和蔬菜的味道融合在一起，特别适合在寒冷的冬夜里喝。库洛洛没有把汤煮得很浓稠，保留了汤的流动性，很容易喝到肚子里去，很适合胃不好的人。

未寻开始喝汤后，库洛洛才开始吃饭。

未寻把老板送来的食物放在暖气上，食物一直都保着温。铸铁锅里还有许多汤，库洛洛盛了一些喝。暖呼呼的汤喝到肚子里，整个人都舒服了很多。他不常在湿润的岛屿上过冬天，还是习惯在比较干燥的地方过冬。又湿又冷的地方，总让他觉得很潮湿。

库洛洛一边看房间里放着的旅游宣传广告，一边吃。不知不觉就把旅馆提供的餐食和那锅minestrone

soup都吃完了。

吃完东西后，库洛洛把带来的生大麦淘洗干净，摊开放在暖气很足的地方晾干。

然后，他就开始做融合了cranberry

walnut

bread（蔓越莓核桃面包）和zwiebelbrot（洋葱面包）的欧包。这是小z根据经典配方改良后的配方，在蔓越莓核桃欧包里加入了焦糖洋葱，味道非常棒。

这种欧包的制作步骤，也比一般的面包简单一些。制作面包是一个非常耗时又繁琐的过程，通常都要折腾大半天才能出成果，很考验人的耐心。

库洛洛称材料的时候，未寻在一边看着。

许多西点需要精确的用量，有时候需要精确到0.1克。这种用量很难拿捏，放少了放多了都会有比较大的影响，一般都是用厨房秤称量的。比如酵母，放太少发酵不起来，放多了成品就容易发酸。

库洛洛带了鲜酵母，小z经常使用的，比干酵母更适合做他要做的欧包。鲜酵母发酵的面团爆发力更好，一般做无糖无蛋奶无油的面包时，使用鲜酵母做出来的面包会比干酵母的膨胀度更高。使用鲜酵母做全麦面包，效果也比干酵母好。

见未寻在看，库洛洛把鲜酵母切下一块，称量后放到杯子里，在里面倒上温水，放上一些白糖，拿给她搅拌。之前在学酿酒的时候，未寻曾经见过酿酒专用的酵母，和这种很不一样。搅拌了一会儿，鲜酵母已经完全化开，许多密集的小泡泡开始在杯子里出现，泡泡不断累积上升，很快就膨胀了几倍。

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