第六十八章秋季选拔（八）

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“什么？你说这个又香又有弹性，嚼劲十足的面是豆腐？不可能！！！”五人听见凌阳的话，顿时大吼道，而这个时候整个会场中的人也都震惊了，他们怎么都不敢相信，这面竟然是用豆腐做的。

“呵呵呵，这是真的，我并没有必要欺骗你们不是，这个面是用将水分充分去除掉的豆腐和面粉拌在一起，在经过揉捏摔打所做出来的特质豆腐面，嫩豆腐，豆渣肉，豆腐面，这三样东西的材料无疑都是豆子，因此它们之间存在这最深层次的相同点，这也就是我的料理无比搭配的原因了。”凌阳看着众人也不在卖关子，直接缓缓的把这道料理的秘密说了出来。

“嫩豆腐，豆渣肉，豆腐面，这是何等的奇思妙想，这是何等身后的厨师功力，竟然能够做出这样的料理来，简直不敢相信，这里面除了咖喱酱汁中用了油之外，其他的并没有用动物性的油脂吧，不用动物性的油脂，仅仅依靠着三种不同的豆腐，竟然演绎出了这么棒的料理来，真是......”五位审查员说道最后都不知道说什么好了。

“我看这并不是简单的咖喱料理吧？”其中一位审查员在仔细回味了一下之前吃的凌阳的料理，在配合上现在凌阳的解说，得出了一个让他都有些不敢置信的答案。

“是的，没错，其实这并不是我的奇思妙想，这道菜的原身是中华料理，不过这道料理已经失传了，我也只是根据一点点记载，然后做出来，在经过改良而成的，如果是做中华料理的话，我相信这道料理还远远达不到记载中的那种程度。”凌阳点点头看着五位审查员说道。

听了凌阳的话，五位审查员点点头，然后就是打分的环节了，19、19、19、18、19，除了一位给了十八分之外，其他全都是十九分，总分九十四分，和叶山亮并列第一，其实凌阳最后如果不说这是他从中华料理中改良的料理的话，那么说不定就能够超越叶山亮，而最后凌阳就是因为这并不是他自己原创的料理减少了分数，虽然这道料理已经失传了，但毕竟这道料理之前存在过不是。

而凌阳对于这样的结果也十分的满意，毕竟这是前人的料理，他也只是做出了一些改良而已，因此只要能够过秋季选拔的预选赛就足够了。

“我的天啊，食戟狂魔真厉害啊，竟然和叶山亮并列第一。”

“谁说不是呢，不过他有今天也是经过一场场的食戟，一点点的努力得来的。”

“今年的秋季选拔还真是让人感慨万分啊，a组之中有五个九十分以上的人，可惜最后一个刚刚九十分，被淘汰了。”

“......”

在凌阳的分数一出来之后，整个秋季选拔就在没有什么悬念了，虽然还有两个人的咖喱并没有审核，但是这些观众显然并不认为这两个人能够超越凌阳四人的分数，因此一个个的全都激烈的讨论起来。

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