5. 说媒(红桃粿)
汤水沸腾,锅中的红团饼来回翻动,林暮夕拿起竹漏将熟透的红团饼尽数捞起,倒入红色的细粉中,细粉是尖米与糯米在系统兑换的,红团饼也是尖米与糯米做的红团饼。
林暮夕卷起袖子,开始揉搓,直到变成一个光滑的大粉团,在大粉团中揪出一个小剂子,在手掌中来回搓圆后又压成饼状。
林暮夕做到这一步的时候想起现代的妈妈,她便能将能把小剂子搓圆了,大拇指往粉团中间一压,随后捏成小钵似的小碗状,那手法是行云流水,让人佩服不已。
可是那样好的妈妈在她七岁时便飞向天空,化成夜里闪耀的星星。
林暮夕收回失落的情绪,舀起一勺绿豆沙,绿豆沙是昨天晚上就泡上的,早上蒸熟后包在纱布里来回揉搓成的,她将绿豆沙分成两份,一份掺了白糖,一份掺了点细盐和姜汁,咸甜两种。
收住了口,放入模具粿印中,轻轻按压按平,随后粿印倒扣在桌上后移开,一个红桃粿便稳稳地在躺在桌子上。
林暮夕将红桃粿一个个摆在蒸笼里,那边红桃粿蒸上一盏半茶时间,这边便继续做着,两个灶台用大火,半个多时辰便能蒸好了红桃粿。
……
陈栾阳今日休沐,才得以空闲,到这茶楼里品茶一二。
陈栾阳将茶杯放到对面人的桌面上,随即道:“这个时候出来,不怕被跟踪了去?”
傅浊慢理斯条地端起茶杯,细嗅茶香后,一口饮尽:“叛党近日越来越嚣张了,反诗不断传入皇上耳中,皇上……”
“无妨。不过是些跳梁小丑罢了。”
“底下那些自是不必烦恼,只是王爷那边蠢蠢欲动。”
“最近我已是有些……”陈栾阳向窗外看去,只一眼便瞧见了那街市上摆摊的女子,陈栾阳眸色微亮,嘴角微微上扬。
她竟是早上也出来摆摊了。
“子阳?”傅浊从未见过陈栾阳在谈论重要事情时失神,现下子阳却能盯着窗外许久,眉目似是有一瞬染上了喜色,傅浊一下来了兴趣,“嘿!让兄弟我也瞧瞧是何风景,能让一向的严肃的公子哥也喜上眉梢。”
陈栾阳转了回来,收回刚才的喜色,并未拦住此刻充满好奇心的傅浊。
傅浊扒着窗台,向外研究了许久,远处并无奇特的风景,楼底下除了人来人往,并任何出挑的地方,那些陈栾阳究竟是在喜些什么?
“子阳,你可真不够兄弟,独自一人欢喜!”傅浊气闷,亏他有什么好的都叫上陈栾阳。
“这边,我已是有些眉目,你且安心便是!”陈栾阳饮下了茶,开始赶客,“你先回客栈吧。”
“呵!”傅浊也将手中的茶一饮而尽,将茶杯重重放回桌上。
陈栾阳一封飞鸽传书,他一个身居礼部最高位者累死累活地跑过来,事才一谈妥便急着赶他走,也不请他美餐一顿,下次陈栾阳去找他,他也不请陈栾阳,虽每一次提议去食楼,都被陈栾阳拒绝了!
陈栾阳还在楼上坐了半盏茶时间,才下了茶楼,一下茶楼便奔向不远处摆摊的地方,看到众人纷纷围在林暮夕的摊位前,陈栾阳停下了脚步。
“小姑娘,这是什么吃食?”大娘挎个竹篮子,今日她是来敬神的糕品的,才从糕品店出来便看见这位长得极好看的姑娘在卖吃食,她竟从未见过这种吃食。
“稀奇,真稀奇,样子倒像个被拍扁了的寿桃。”
“红色的,好吃吗?”另一位大娘只关心好不好吃这个问题。
“大娘,这叫红桃粿,里面馅料是绿豆沙,甜咸都有。一个只要五文钱,这是我家传的,今日做出来卖,可好吃了。”林暮夕的身旁还有一个小炉子,这红桃粿煎着吃味道是最好不过了,当然若是上了火,还是老老实实蒸着吃吧。
“各位大娘,可以试吃一下,也可给大家伙一个建议,好吃再买,这个红桃粿还不算钱。”林暮夕将煎得两面带上金黄的红桃粿用小铁铲切成了数小块,铲到了盘子上,端给了围观的大娘们。
“那敢情好!”
站在首位的大娘,喜爱吃食,当下第一个拿竹签挑上一块入口,红桃粿轻轻一咬,酥脆的粿皮便“吱呀”的一声在口中传出声音来,随伴着声响,甜豆沙的香味在口齿弥漫开来,整个口腔都充斥着豆味香浓、甜而不腻的味道。
大娘们满脸惊喜,这红桃粿竟如此美味。
“姑娘,这红桃粿确是好吃,可我不喜食甜。”一旁的大娘也爱了这红桃粿,可她牙口不好,只要一吃甜的,不过一会儿那牙齿定会疼起来,这让她少吃了多少美味的食物,大娘看着那红桃粿,极其无奈。
“大娘,这有咸口的,明日还会做别的口味。”
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