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沈家别院的厨房所在的小院子每当吃饭的时候是这所五进大宅子最热闹的时候。
平时在别院里各处当差的奴仆们到这个点儿绝大多数人会来打饭和吃饭,
除了少数人留守岗位。
厨房所在的小院有饭堂,
男女各占据一间。
景兰随着丫鬟翠竹走进那间全是丫鬟的饭堂,
看到一个三十左右的胖厨娘面前有三个木桶,两个小木桶,
一个大木桶。丫鬟们端着两个碗过去,厨娘会从小木桶里面给她们舀一勺子菜。菜很简单,一个烧豆腐,
一个烧冬瓜。大木桶里装着蒸好的白米饭,
然后丫鬟们自己动手拿桶里放着的木勺子给自己盛饭。
打眼一看,这间饭堂里有十多个丫鬟,都是穿着青绿色比甲,
浅绿色的布衣和布裙。
景兰想起自从进了沈家别院之后,
貌似就看到了沈婉跟前的两个大丫鬟穿着水红色的比甲。这样看来,
她们的等级明显是比这些穿青绿色比甲的丫鬟们更高,
也难怪她们不到这个厨房来吃饭。
后来跟翠竹一桌吃饭时,
果然从翠竹那里听到了这个沈家别院的十几个丫鬟都是三等丫鬟,
平时负责洒扫,一旦城里的沈家的主子来别院了,她们就要去主子跟前伺候,
听主子带来的等级更高一些的奴仆们的指挥。沈家别院的这十几个丫鬟平时都听陈妈妈的,
陈妈妈算是个管丫鬟还有厨娘等人的头儿,
范管家则是管理小厮还有整个沈家别院。
“大姑奶奶跟前的那两个大丫鬟是几等?”
“二等。”
“她们只是二等?”
“一等的在沈家老太太还有几个太太跟前,
现如今你也是沈家的丫鬟了,
以后说不定跟着大姑奶奶回沈家去,就能看到那些一等的了。”
……
翠竹一边吃饭一边跟景兰八卦,把景兰想知道的不想知道的都告诉了她。
她最后说要是景兰能跟着沈婉去萧家,以后有出息了可别忘了她这个在沈家别院做三等丫鬟的姐妹啊。
景兰点头说当然不会忘。
她想,要是自己把不想跟着沈婉去萧家的事情说了,翠竹还会不会对她这么热情?
景兰连吃了三碗饭,才放下了饭碗,翠竹就偷笑。她告诉景兰以后每顿都能吃饱的,不会吃了上顿没下顿。沈家虽然给她们三等丫鬟每月不过八百文钱,但是却是管一日三餐,每顿菜虽然只有两个,还是素菜,可是那大木桶里的饭却是随便舀来吃。另外,年节上她们也能打牙祭,吃到鱼和肉。
进了沈家做丫鬟能够吃饱肚子,吃的干饭和两份儿素菜,简直可以跟林家过年的年饭相比。
景兰自从穿过来之后就一直在饿肚子,今天头一天进沈家别院,她在吃的上头就得到了极大的满足。摸着鼓起来的肚子,她不无感慨地想,其实在外面做个自由的饥肠辘辘的良民,跟做个每顿都撑得肚子要爆炸的奴婢比,她宁愿做后一种人。
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