大蓝书2. 糖醋排骨
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小白眼巴巴地站在厨房门口，目不转睛地看着沈婵娟，还顺带禁锢住小黑，不让他先离开。
两个鬼一起蹭总让他心安理得一些。
见状，沈婵娟憋笑道：“你们留下来吃点吗？”
小白闻言，连忙点了点头。见小黑冷漠但显然也动摇了的神色，他就顺带着把小黑的头也点了。
当沈婵娟手脚麻利地开始打蛋配菜时，小黑小白就站在厨房外，齐刷刷地看着她。
她对于烹饪的每一个步骤都非常认真，甚至算得上享受。都说君子远庖厨，但沈婵娟做起菜来反倒不失风度，干练又流畅。
糖醋排骨相较于另外两道菜要复杂些，于是沈婵娟先将洗干净的排骨倒入锅中，加入冷水后放两片葱姜去腥，煮开后沥干。
炒糖色是她的拿手好戏，将冰糖和油炒成焦糖色后，倒入排骨快速翻炒，使每一块排骨都呈现出诱人的棕黄色。随后加入适量热水，小火焖煮。
小白看着那道排骨，默默吞了一口口水。
这人类的食物，都这么香吗？
很快，他的思绪就从排骨上飞走了，因为沈婵娟开始了下一道菜。
沈婵娟将打好的蛋倒入温热的油锅，让顶部尚未凝固的蛋液接触锅底，动作要慢，火候要好，这样出锅后的蛋才会水嫩。
番茄去皮切小块后，倒入热好的锅中，加盐逼出番茄的汁水再放糖，最后倒入烹好的滑蛋，出锅后撒上葱花装饰。
小黑倒是不觉得自己会喜欢人类的饭菜，不过，这道番茄炒蛋色泽很美，看着赏心悦目，很适合画一个小图。
于是他有点手痒。
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