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众人不欢而散,各怀心思回到各自房间。
一夜无梦!
……
次日,所有人上工后,沈浅把从山上采回的蘑菇洗干净,开始制作蘑菇酱。
只要是会做菜,多多少少都会制作蘑菇酱,可要把蘑菇酱做得好吃,别具一格,那里面就有太多讲究了。
前世,沈浅没少研究这些东西了,现在再做简直轻车熟路。
沈浅先把蘑菇洗干净控水,再在锅里放油,把油烧开后转小火让油温降到七十度左右才把洗干净的蘑菇倒入锅中翻炒。
要想做出顶级的蘑菇酱,每一个步骤都非常关键,不能出任何纰漏。
当然调味料的比例更是关键。
经过三个多小时熬住,蘑菇酱终于出锅。
此时,整个知青院上空都漂浮着令人陶醉的香味。
路过知青院的社员都下意识停下步子,闭眼陶醉在醉人的香气中。
一众知青下工回家,刚进院子也被院中飘着的香味怔住了。
所有人满脸怀期待跑到厨房,看看是做了什么好吃的。
可厨房除了浓重的香味外,什么都没有。
一些知青不禁当场就抱怨起来,“肚子都快饿瘪了,怎么还没有做饭!”
周倩和李小丽两人听到知青的抱怨,忍不住幸灾乐祸,嗤笑,“诶呦,我记得今天好像是轮到某个大小姐做饭吧,这都快十二点了,还是冷锅冷灶的,看来有人中午要饿肚子了。”
众女知青闻言相互对视一眼,又是皱眉又是撅嘴,脸色青了又白,白了又黑,像是打翻了调色盘,有趣极了。
李小丽和周倩才不去管他们,两人相携着进了房间。
一推开门,一阵霸道的香味迎面扑来,两人深深吸了一口气,快步跑到桌旁。
“好香!”
房间桌上放着两碗面条,面条上盖着一层厚厚的蘑菇酱,看起来甚是喜人。
房里也没有旁人,两人端起碗筷就是一阵狼吞虎咽。
“嗯,香哭了!”
李小丽一口面条下肚,抬起胳膊擦了擦眼睛,眼眶都红了。
周倩也好不到哪去,只觉得鼻头一阵发酸,下乡一年多,每天下地干活,吃不饱,穿不暖,现在这碗面条她吃出了幸福的感觉。
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