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柜台的地方没有人。锦绣只好往前走几步,走到小二跟前。
低头的小二听到声音,抬头一看是一个年轻的小姑娘。明显是从乡下来的,看锦绣的打扮根本就不像是来这里吃饭的人。但是这个小二哥还是很客气的,他对锦绣说。“姑娘,你来这里有什么事吗?”
“小二哥,麻烦你一件事情。请问你们掌柜的在哪里啊?”锦绣笑着说,求人办事,双方又相互不认识,与陌生人谈话沟通的第一诀窍就是微笑。这样可以给人留下一种良好的印象,方便办事。
“你找我们掌柜的,有什么事呢?”看着满脸笑容的锦绣,小二看着确实心里舒服,但是这姑娘一看都不像与酒楼有关的事,小二就以为她是来找掌柜说私事的,或者是掌柜老家的什么亲戚。倒也是很客气。
“……我找他有些事商量,小二哥,可以麻烦你帮我联系一下吗?”锦绣继续笑着说,这件事和小二是说不着的,就是和掌柜说了也不一定能成,得看自己运气。
不过锦绣的打算是先从大酒楼开始推销,要是他们不识货也没办法,实在不行就去街上摆个地摊零卖,就不信了这么好吃的东西会卖不出去。只不过大酒楼的话卖的量多价高,卖的也方便。摆摊就稍微麻烦一点,又要秤又要切的……尽力而为,锦绣想只要自己试了,不成功也没关系。
还好这个小二哥很好说话,也没再多问,就带着锦绣去后院找管掌柜的去了。
掌柜的这个时间在后院清点材料,因为中午上客的话,所有的酒楼都要在早上的时候进货,中午之前把所需的材料全备齐。像天香楼这种大酒楼,是不需要自己出去采买的,都是早早的有人全挑最新鲜的。
小二哥话有点多,看着锦绣端着一个盆子,以为是来给掌柜送东西的,就说:“姑娘,用不用我帮你拿,你这是送给我们家长柜的?你是他们家亲戚吧!?”
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