大蓝书6. 松果肉、鲜虾豆腐 (第1/2页)
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“哈哈哈，忙了一上午肚子太饿了。”李心怡掩饰着肚子“咕咕”叫的尴尬。
“请慢用。”江云枫柔和一笑，转身回了厨房。
李心怡被这笑感染到，忽然发现江云枫给人的感觉不一样了。
之前她总是怯生生的，也很少讲话，导致食客们也莫名有些不自然，可现在，江云枫柔和又松弛的能量场，让她很放松。
面前的香味把她的注意力吸引回来，李心怡夹起一颗炸鸡松，送入口中。
崎岖的外皮摩擦着嘴唇，留下花生油浓郁的香气，外壳碎裂，焦脆的质感引得她不断咀嚼，鸡肉与松子仁香气在唇舌间绽放。
由于是刚出锅的炸鸡松，热腾腾的，比昨天她吃到的更酥脆、更香了！
“呼——”李心怡呼出一口热气，整个嘴巴都是香香的味道。
又吃了几颗炸鸡松，松子仁的粉末和鸡肉糜填满了后槽牙的缝隙，李心怡捧起大麦茶喝了一口，清爽又踏实的麦香席卷口腔，冲走食物残渣，口中清清爽爽。
“好久没吃到这么香的炸鸡丸子了。”李心怡感慨道。
上次她吃到好吃的鸡肉有关的炸货，还是上小学时吃的炸鸡柳。
如今炸鸡种类虽然多，但都过于油腻，各种各样的酱料掩盖了鸡肉原本的味道，而且吃完还时不时肚子疼。
面前这道炸鸡松，油汁都是淡淡的，并不因为油炸过而腻味，咸味适中，鸡肉最本质、淳朴的味道激发出来，满口喷香。
李心怡又将视线转向了松果肉，看上去就是做了造型的红烧肉，不过食材和摆盘都很精致，一眼望上去宛如艺术品，很是惊艳。
每个肉块都是方方正正，肉上的刀口横平竖直，看得强迫症患者很舒适，炖煮过后肉皮翻卷，整块肉像是松果一样，有着层层叠叠的层次感。
小火慢炖，让酱色融入肉块，也让白生生的鹌鹑蛋挂上一抹咸香的酱汁。
肉块与鹌鹑蛋掺杂，本就足够诱人，盘边上用来装饰的松枝，又为这荤菜平添一抹清爽。
“真好看......”李心怡换着角度给这道菜拍了好几张照片，发在了三人闺蜜小群里。
【李心怡：猜猜这是哪家店做出来的菜？】
李心怡发完消息，夹起松果肉咬了一口。
外皮带着焦香，嚼起来满满的胶质感，肥肉间的油汁煸出很多，剩下的部分鲜滑却不油腻。
瘦肉部分味道也不俗，肉香与酱香的配比刚好，相辅相成，将猪肉最精华的香气呈现出来。
“这味道真是绝了......”李心怡又咬了两口，往口中扒拉一口米饭，软糯的米饭和酱汁充足的肉块同嚼，令人充满愉悦感。
“噔噔~”李心怡的手机消息音响起，她拿起一看，闺蜜小群有人回复。
【周燕生：这么好看的菜！第一次见到五花肉还能做得这么精美，是什么老牌饭馆吗？】
【孟玥：你今天上班还是休假啊？我看这像是五星级酒店的饭菜，真好看，味道也很不错吧？】
李心怡又吃了一块肉，才从美食享受中抽出身来，劈里啪啦打字回消息。
【李心怡：就是我上次去的那个江家小酒馆。】
【孟玥：？？？那个做出草莓炒芹菜、方便面炒巧克力的江家小酒馆吗？】
【周燕生：老板是不是换人了？】
【李心怡：没换人，还是原来那个老板，厨艺可以说是突飞猛进！这个炸丸子外酥里嫩，还有这个松果肉，肉香极了，酱汁还贼浓稠！】
打完字，李心怡夹起一块肉，晃了晃，左手拿起手机拍了个几秒的视频，发在群里。
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