大蓝书还有夏洛莱牛、海福特、安格斯牛，是主要的肉食牛种，后世正式过的优秀品种。
西门塔尔牛，肉、役、奶多能，目前在空间里主要用来产奶。
还有印度神牛以及犀牛。
犀牛角入药，印度神牛就算了，纯粹养着玩，不敢吃，想想都一股咖喱味儿。
搞这些牛主要是因为口感不同，吃法不同，用法不同，要是没有战鹰，估计李剑垚只能选择本地黄牛一种牛种，虽然能吃，但是口感、品种不丰富，就很单调。
之前想着玉米秆什么的用做青储饲料的想法也放弃了，新鲜的草都吃不完，哪个牛羊还愿意吃那玩意，如果愿意，李剑垚甚至可以催生麦芽给他们吃，榨油出来的豆饼也可以吃。
不是不把这些东西拿出来给村子，而是要想凭什么要拿出来，用什么方式拿出来，人和人之间还是要有界限感，给家人吃喝用李剑垚毫不心疼，给不熟的人，看心情，一般情况下还是做不到的。
羊有黄羊，之前在山里抓的那批，还有本地山羊、西夏滩羊，主要用来吃和产羊奶。羊奶味道虽然膻味较大，但是李剑垚还是比较喜欢的。小时候满村子吃人奶（母亲住院李剑垚没奶吃），后来的几年都是家里的山羊奶救活了自己的小命。
羊毛不能可一只羊薅，所以澳洲的梅丽诺羊、纽西兰的罗马尼羊也有一批，用来产羊毛，在空间里纺成毛线，给奶奶、大娘、姑姑、各种姐姐什么的织毛衣玩。
自己娘就算了，手不行，给李剑垚织毛衣就会一种针法，还改来改去的，然后要当无数次的人体模特，你体验过你娘给你穿上带着针的毛衣的感受吗？挺痛苦的，就算织完了也不是露肚子就是胳膊特别紧，箍得慌那种。
所以赵瑜琳同志最擅长的不是做饭、不是针线活，而是领导力，让她去做咸菜厂的厂长也不是任人唯亲的结果，而是别的她不会，搞厂子生产、分配人员，准备材料、仓库、账目什么的，这些活儿一打眼就会，厂子搞得风生水起。
李剑垚也在考虑，啥时候给食品厂增加个辣椒酱的品类，名字就叫亲娘牌辣椒酱，然后自己当个酱二代啥的，也挺香不是？
鹿，有梅花鹿，不但可以弄鹿茸，还可以吃。
尤其是梅花鹿这个货，全身都是宝，鹿茸就不用说了，鹿鞭泡酒，鹿脂可以治疗肿痛、面疮。鹿皮也可以入药，也可以用作皮制品。鹿筋可以治疗劳损、壮骨、风湿性关节炎。鹿角可以制作治疗乳腺疾病的药材。就连鹿血都能补腰子。
猪有本地大黑猪，大白猪不好吃，不养。
驴，三白驴，那只名叫火烧的是现在驴的头领，好多母驴都是由它分配的，得劲的很。
李剑垚也没忘了给他们生殖隔离，没有让火烧一驴独大，要不然都是它的后代，驴肉口感肯定下降。
兔子，本地兔子。
有人说人跑不过兔子或者兔子耐力不行之类的，兔子跑的时候是挺快的，但李剑垚早年也曾用一根木棒一棍子命中下山的大兔子，那时候李剑垚也就十二三岁，也没有武功，总之就是巧了。
鸡，本地花羽鸡、土鸡（黄羽毛，公鸡黄羽毛，翅膀、颈毛、尾有锦色），喂了灵水的鸡，生长周期缩短，一般两个月左右就算老鸡了，都出给黑市了。
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