124. 第一百二十三味

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菌菇这个词语包含了太多的食材，虞黎天从来就没有为薙切蓟口中所谓的单一的蔬菜而烦恼过什么。

蔬菜这个词语的定义可是比菌菇还要广泛一点，哪怕他真的直截了当的说出一盘菜里自能用小白菜、油菜、苦瓜的话，或许虞黎天还会对薙切蓟稍稍高看一眼。

哪怕他可能为这个主题暗暗准备了许久。

“以为用最好的食材烹饪出的料理就是最好的美味，世界上这样将饲料当成美味的人有太多了。那些所谓的美食评论家，所谓的高级厨师，所谓的人上之人——能够真正区分美味的人和不能区分的人，必须要把他们全部分开。难道你不这么觉得吗？”

薙切蓟的手法很快，哪怕分心和虞黎天说话的时候，他的动也没有丝毫的减慢下来。

不如说，他的动反而更加流畅了。

刀光连成一片光影，柔软的蘑菇在极短的时间内被切成薄厚一致，薙切蓟的刀功是不会让人去怀疑的。

“有这个必要吗？”

虞黎天没有看薙切蓟，手底下的工序进展的虽然很缓慢，但是却非常的有条不许，看着他烹饪的过程，仿佛就是一种如同行云流水一般，让人打心眼里感到顺畅。

“烹饪的世界，我只在乎会不会有厨师用令人感到恶心的手段玷污了去，其余的和我并没有什么关系。能不能分辨出你口中那些所谓的‘真正的美味’没关系，手艺不好没关系，知识不足也没有关系。”

虞黎天的声音很稳很低，薙切蓟口中的那些事情对他来说根本就像路边的杂草一样，除了茂盛顺便添点绿意，或许还能喂喂牛羊之类的牲畜外，再无其他用。

“最重要的事情是，是否心怀敬意。”

“我却听说虞家的小少爷一直顽劣不堪，毫无教养呢。”

薙切蓟不轻不重的说了回去。

“我没想反驳烙印在自己身上的评价，顽劣也罢，毫无教养也无所。我在乎的事情很少，家人，朋友，以及，烹饪本身。”

虞黎天把一些风干的小蘑菇放如了清水中，看着它们在水中展现出原本饱满的体态，散发出让人感到奇异的清香。

“你所指的敬意，只是对你自身而已。你在烹饪上拥有外人望尘莫及的天赋，哪怕是穷极一生很多人也无法追上你。到了我现在这个年纪，你大脑里对烹饪所有的一切，都只能沉寂在你大脑中，覆上厚厚的一层灰尘。”

虞黎天看了一眼薙切蓟，没有接话。薙切蓟没有在乎虞黎天的目光，也没有发现他的目光，他只是自顾自的接着说了下去。

“因为无人会理解你对烹饪的一切，无人敢与你比肩，当烹饪这个世界成为你的一部分，你将再也无法对其感到一丝丝的敬意。因为那个时候，新的烹饪世界是由你来创造的。”

虞黎天不可否认薙切蓟说的话的确有那么一点点的道理，但是这么一点点的道理，却让虞黎天看明白了另外一件事情。

他叹了一口气：“薙切蓟，你是在自卑吗？”

薙切蓟的动停下来，在比赛的期间看向了虞黎天，一言不发，脸却近乎扭曲，半响，他才张开嘴巴，发出一声怪异的嗤笑：“难道你还不知道我的过去，我的天赋，竟然说我——”

“自卑。”

虞黎天的材料都准备齐全，他开始熬煮菌菇汤，泡开的干蘑菇，还带着泥土腥气的新鲜蘑菇，这些食材仿佛就像是想要获得父母夸奖的孩子一样，争先恐后的把自己最美妙的气味展现出来。

这个时候，虞黎天也转过身来，少年的发育总是要比女孩晚一些，他已经一米七以上，但还不足以用身高来俯瞰自己。

而然薙切蓟却瞪大了眼睛，这个面无悲喜的少年，却让他感受到自己不过他脚下的一粒石子，他就像是是一位神明，站在山巅，站在云旁，静静的看着脚底下的所有事物。

“薙切蓟，如果不拿出最大的技艺和知识，可是会惨败的。我想你应该不愿意体会那种感觉。”

虞黎天没有为自己的言论而解释，仿佛就像是平常一般，对看不顺眼的人挑衅和蔑视了一番。

菌菇汤完成的时间不算长，两个人几乎是掐着时间结束的前几分钟，就纷纷宣布料理的成功。首先给评委们端上料理的是薙切蓟，他的汤中泛着一股奶白色，汤碗不大，几片不同的蘑菇几乎占据了整个碗内的体积。

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