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为山东大饭店新晋的大厨，姜文东知道自己还不能在后厨服众，谁让他年纪不大只是仗着自己家是鲁菜厨师世家。姜文东拿出了所有看家本身，要在最短期内做这个后厨真正的主厨。
这一天，姜文东又在后厨努力颠锅，前厅经理来到后厨客气的打断了努力颠锅的姜大厨。
“姜大厨，前面有个客人想见见你。”
“什么？”
姜文东的菜刚好出锅，还以为是出了什么错，“菜不合口吗？”
“不是！”
前厅经理面带微笑，自从姜文东做大厨，饭店生意越来越好了，“这位客人可能接触西洋的餐厅礼仪多了，吃到好吃的菜就想见见主厨，这位可是当地的名人，好像是什么搞艺术的，出了名嘴刁。”
“哦！就是想当面夸我吗？”
“诶！就是这意思，搞不好还能上报纸，您洗把脸再过去，前厅客人这会儿正多呢。”
姜文东听了经理的吩咐，洗脸换了件干净的工服来到了前厅，他现在需要认可，需要所有人的认可，需要可以服众的认可。
“没想到能做出这么地道鲁菜的厨师竟然这么年轻。”
戚老爷子看着一表人才的姜文东。
姜文东却一眼看到了餐桌上戚家小女儿，戚家小女儿看到姜文东那一刻也害羞的低下了头，她还以为能做出这么好吃的菜的人会是个小老头，或者是个大腹便便的油腻胖子，没想到是个帅气的小伙子。
“您过奖啦，合您口味就好。”
姜文东赶紧回答戚老爷子。
“我们一家人吃的都很开心，第一次在大连吃到真地道的鲁菜。离开老家这么久，这顿饭最有老家的风味，你是在哪里学的这么地道的手艺啊？”
戚老爷子吃饱喝足心情很好。
“我家祖传～～”姜文东也想在这里多看两眼这个让他小鹿乱撞的女孩，竟然慢慢和戚老爷子聊起了自己的家世，大家这才知道姜文东还是名厨后人。
戚小妹也发现这个长得不错的厨子总是时不时的偷瞄她，而且一边偷瞄一边‘吹嘘’自己的厨艺。“你们饭店卖卤肉饭吗？”
“这个，我们是大饭店~~”旁边的大厅经理听到戚家小姐突然点菜就犯了难。
“有，不过一时半会儿您也吃不到，这位小姐可以明天再来。”
姜文东自信的回答她。
“好，我明天一定来，看你能做出什么味道，不要辱没了你祖上的名声。”
“明天我等你。”
姜文东一直笑着盯着这个脸颊鼓鼓的女孩。
“那姜大厨要好好做了，我们家这个戚小妹‘干啥啥不行，嘴刁第一名’。”
戚老爷子在旁边哈哈的笑着打趣自己不成器的小女儿。就是因为姜文东把自己祖传的手艺说的有点夸张，戚小妹才想看看他究竟有多大本事。
“姜大厨，咱这是大饭店！不卖卤肉饭，为了一个人点一碗卤肉饭不值当。”
大厅经理着急的围着处理猪肉的姜大厨团团转，“再说她要是明天不来呢？你这不在浪费时间吗？”
“那么多人在场，大家都听到了，她一个小姑娘不来也没人笑话她，我一个顶天立地的大男人，答应了人家怎么能不做，如果她不来，我们自己吃。”
姜文东回想着自己祖传的卤肉方子。
第二天，戚小妹果然如大厅经理所说没有来。姜文东失望的自己吃了卤肉饭，然后开始庆幸戚小妹还好没来，味道好像一般，接着开始反思自己是不是太久没有卤肉手艺生疏了，马上又想到拿个步骤需要改进。
第三天，戚小妹还是没有来，姜文东自己吃着卤肉饭，又在想着哪里需要改进。大厅经理也尝了一口卤肉饭，然后瞪大眼睛给自己盛了一碗饭。“这么好吃，不来真可惜。”
其他员工也开始不自觉的扒拉姜大厨的卤肉锅。
一个月后，山东大饭店的卤肉饭已经成了店里的招牌，戚小妹背着画夹和朋友一起来到了山东大饭店。大厅经理看到戚小妹那一刻，赶紧去后厨通知了姜文东，下战帖的人现在才来应战。
戚小妹吃惊的看着自己面前的卤肉饭，朋友先皱了眉头，“我们没点这个啊，谁来大饭店吃卤肉饭，你们饭店也太奇怪了。”
朋友把大厅经理叫到了面前。“小妹，一定是搞错了，说好今天请你吃大餐，怎么什么也没点呢先上一碗油腻的卤肉饭！”
朋友还在向戚小妹道歉。
“这是戚小姐一个月前点的，可是戚小姐现在才来吃。”
大厅经理笑着回应客人的投诉。
“什么？一个月前？”
朋友疑惑的看向戚小妹。
“是的，是我点的。”
戚小妹已经开始动筷子。
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