第21章 这猪,咱不卖给屠宰场!

重回2008:我带老爸当首富 忙忙露露 加书签

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猪圈里的猪,已经从十几斤的小猪仔,长到了一百大几十斤,个个膘肥体壮。

罗新德每天巡栏,没事就靠在栏杆上,看着这些哼哼唧唧的宝贝疙瘩,嘴都合不拢。这可都是钱啊!

这天下午,刘爷拿着小本子检查了一圈,回来对正在算账的罗家人说:“差不多了,这批猪平均体重都一百八了,再养下去就光吃料不长肉,不划算,可以出栏了。”

“出栏!”罗新德一听这两个字,眼睛都亮了,搓着手说,“太好了!可算等到今天了!我明天就去镇上屠宰场联系,让他们派车来拉猪!”

镇上的屠宰场,是村里卖猪的老路子,价格都是对方说了算。搁在以前,罗新德觉得能把猪换成钱就烧高香了。

“爸,不能卖给镇上的屠宰场。”

罗熙缘的声音从电脑前传来,打断了罗新德的兴奋。

“不卖给他们卖给谁?”罗新德愣了下,不解的问,“咱们这十里八村的猪,不都是卖给他们吗?”

“他们给的价格太低了。”罗熙缘从电脑前回过头,表情很认真,“我刚才在网上查了,现在市里毛猪收购价,普遍在八块二到八块五之间。镇上屠宰场给咱们村的价格,我问过陈伯了,最多给到七块六。一斤就差了六七毛钱,一头猪将近两百斤,就差了一百多块。我们这儿有二百头猪,里外差了两万多块钱呢!”

两万多!

这个数字让罗新德和李敏霞都倒吸了一口凉气。他们辛辛苦苦养了快半年,每天起早贪黑,提心吊胆,要是平白无故被人坑了两万多块钱,那比割他们的肉还难受。

“那……那怎么办?”李敏霞有些急了,“咱们总不能自己拉到市里去卖吧?咱们又没车,再说,市里人生地不熟,卖给谁去啊?”

“就是。”罗新德也皱起了眉头,“市里的大屠宰场,能看得上我们这两百头猪?人家一次都收几千头,咱们这点量,人家根本不跟你谈。”

这是最现实的问题。小农户在面对大渠道的时候,根本没有议价能力。

“谁说我们要卖给屠宰场了?”罗熙缘的嘴角弯了弯,说出了一句让所有人都没想到的,“我们的猪,要直接卖给吃猪肉的人!”

“直接卖给吃猪肉的人?”罗新德更糊涂了,“那不成零卖了?咱们自己在这儿杀猪卖肉啊?那得卖到猴年马月去?”

“爸,您想哪儿去了。”罗熙缘被父亲的样子逗笑了,“我的意思是,我们要跳过屠宰场和猪肉贩子这些中间商,直接找到最终的消费大客户。”

“消费大客户?”

“对!”罗熙缘指了指电脑屏幕,“你们看,这是我这几天在网上找的资料。市里最大的几家连锁酒店、大型食堂,还有食品加工厂。”

“他们每天对猪肉的需求量都非常大,而且对猪肉的品质要求很高。特别是那些高档酒店,他们更愿意采购我们这种知根知底、养殖方式科学的猪肉,价格高一点他们也能接受。”

她顿了顿,继续抛出自己的计划:“我的想法是,我们主动联系他们。告诉他们,我们有一个现代化的家庭农场,养的猪品种好,不喂乱七八糟的东西,肉质肯定比市场上那些普通猪肉要好。我们可以给他们提供样品,让他们先试。只要他们认可我们的猪肉,我们就可以跟他们签订一个长期的供货合同。”

罗熙缘的这番话,像是在平静的湖面上投下了一颗巨石。

跳过中间商,直接对接大客户,签订长期合同…这些听起来就很高大上的词汇,让罗新德、李敏霞甚至是一旁的刘爷,都听得一愣一愣的。

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