4. 第 4 章
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裴凉把话当众挑开，不容裴富贵抵赖。
可天香楼是什么地方？裴家的祖传基业，京城最出名的老字号之一，在裴大厨手里发扬光大得皇帝赐字后，更是稳压同行。
虽然裴大厨走后由裴小厨挑大梁缺了几分火候，裴富贵两口子插手经营后更是不如从前，可毕竟底子在这里。
天香楼仍是京城最火爆的酒楼之一，只要它还在，以裴富贵的无能败家，就不至于伤筋动骨。可谓下金蛋的母鸡了。
这会儿裴凉要把天香楼让出去，便是还没有倾家荡产，也差不多了，毕竟宅邸存银又生不来钱。
裴富贵抬手就要给裴凉一个巴掌：“老子说话，有你个做女儿插嘴的份？”
裴凉往后一退，避开这巴掌，又有裴母拦着，裴富贵倒是没有再上前。
只是指着裴凉气得眼白赤红，喘着粗骂道：“养条狗还知道摇尾巴呢，养你个混账就是替别人家养的，这还没出阁呢，便不把祖宗家业当回事。”
“枉费你爷爷疼你一场，他要知道你把他呕心沥血一辈子的天香楼送人，死了都能气活过来。往后你怎么有脸祭拜你爷爷，给我闭嘴站一边去。”
说完又对周围目露鄙夷的人赔笑道：“小孩子不懂事，不知道人心险恶，她自个儿耿直死心眼儿，容易遭小人利用，也怪我，没教好她。”
又道：“大伙儿都是老相识了，我裴富贵平日里虽扶不上墙，却也不是大奸大恶之人，生平除了吃喝也就好点小赌。”
“这不是近来才有的毛病，这么多年没出过大错，便说明了我裴富贵还是有章法。”
“此次因何会以天香楼为抵押？无非是这魏氏贱妇伙同无赖地痞做局陷害，我一寻常人，哪里是这些奸猾之辈的对手？田老爷还有周老爷您二位是知道的，先前唠嗑不就说过家族里有子侄被那小人做局酿成大错吗？”
要说裴富贵对外顶不住事，但对内则不同了，否则也不会把裴母和裴小厨拿捏得死死的。当初裴大厨走之前交给裴小厨的天香楼和私房都被他哄了去。
周围人虽然觉得裴富贵无耻难看，但听了这番话，倒也能理解一二。
确实有那专门引人堕落做局骗人的流氓地痞，周围都是平日里爱热闹好八卦的人，这种事情听的也不少。
先前魏家占着理，又有芝兰树一般的尚书公子做靠，大伙儿根本没注意这些。
此时魏家沦为忘恩负义的无耻之辈，都真相大白了，一群年轻公子还对魏小厨怜惜不已，没有脑子和道义可言，这年纪轻轻蛊惑人心的本事可就触目惊心了。
这会儿经裴富贵提起比试的缘由，周围看魏家的眼神就不对了。
“还以为魏小厨只是受母蒙蔽，如今看来果真有其母必有其女啊。”
“年纪轻轻便能想出如此恶毒之计，还与那无赖地痞勾结，这魏家女儿的家教真是让人大开眼界。”
“尚书公子还有一众少爷也是高高在上的人物了，不料掺和这么下的手段，用以逼迫平民。”
“你们说什么？”
高乐章一众从小被捧着的小少爷自然听不得这些。
但周围人多嘴杂，别说尚书府便是再有权势也不能当众堵人的嘴，今天事情闹到这步，已经够人参他父亲一个教子不严了。
几人愤怒至极，心里又对不可控的事态有了些惶恐。
偏巧身份最高的顾修还看热闹不嫌事大，摇着扇子笑道：“高公子，这个时候以势压人就没意思了。若心中坦荡，又何惧众人评说？”
高乐章敢对一般人威风，却是不敢跟顾修硬卯的，见心上人处境难堪羞耻落泪，自己一行也被牵扯进去，心下焦急。
然而就在被逼得快招架不住的时候，裴凉又开口了：“多谢各位仗义执言。”
“不过对方手段龌龊，却不是我裴家出尔反尔的理由。”
裴富贵都把事情圆到这地步了，见裴凉还胡搅蛮缠，气得指着她发抖。
裴凉却眼神澄明的看着他：“爹，你既知道天香楼的珍贵，却将它放上赌桌，嘴里祖宗心血的这时候喊得让人怜悯，当初挥霍的时候倒是轻松。”
“祖父从您出生开始就经营天香楼，可以说您这一辈子看到最多的便是他呕心沥血的身影，但凡您将祖父的背影回想两翻，也不会将天香楼递出去，可见只是嘴上说得好听而已，实际根本对祖父的辛劳毫无触动。”
“你，你说什么混账话？我可是你亲爹，你就不怕天打雷劈？”
裴凉笑了笑：“父亲败落家业还好好站在这里，便是有天雷劈不肖子孙，怕也轮不到我头一个。”
“只是祖父生前耳提面命，我们做饮食生意的，实诚守信比命还重要，天香楼多年为诸位所信任，靠的便是以诚经营。”
有食客便点头道：“没错，裴大厨在的时候，一辈子坦荡实诚。便是原料上涨，也是正当涨价，宁可惹部分人不悦，也不干那缩减分量以次充好，把客人当傻子耍的事。等原料降价还会调价回来，蒙混过关的好处是一点不赚。”
“我也想起来了，当年被魏氏换了次等材料过后，裴大厨也是连打三月折扣。客人吃了亏，不消说他老人家也会弥补。当时不明所以，现在看来，便是别人不知道，裴大厨也对得起自己的本心。”
裴凉点了点头：“祖父说过，做饮食的，隔着一层后厨，不是每个食客都像在座几位评委一样真知灼见的。品质，用心，干净卫生，全看厨子的自觉标准。”
“如果厨子降低了自己心坎那道约束，便没资格再做厨子了。”
“如今我裴家自然可以趁势抵赖，留住天香楼。但我父亲赌桌上已经将它输出去一次，我与魏姑娘的比试中又是一次，我若还有脸占着天香楼，便是让我祖父多年教导的蒙羞，是放弃了我为一个厨子的行业良知。”
“所以爹，今天天香楼你是交也得交，不交也得交。”
周围被裴凉这铮铮志气给镇住了，加上裴大厨经营天香楼巅峰时期的滤镜，一时间竟然忽略了近两年裴富贵掺手经营后的种种瑕疵和不足。
眼前仿佛又看到了当初名副其实天下第一楼的威势。
为食客，一个厨师的执拗匠心和无可撼动的行业道德，自然是让受益人的他们肃然起敬的。
一时间裴凉明明是将天香楼输出去的人，但为赢家的魏映舒那手艺上的优势在众人眼里此刻却黯淡无光，被裴家这传承精神全盖了过去。
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