第96章 垒烤炉 (第1/2页)
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忙碌半天,照着陆明月描述的样式垒的小烤炉就立在了院角。
晒干后霍峥生了把柴火试温,火苗顺着通风口往上窜,炉内很快就热了起来。
陆明月捧着揉好的月饼胚凑过去,眼里满是期待,这带着新法子的烤炉,说不定能烤出不一样的中秋味道。
揉好的月饼胚一个个摁上花纹,摆进刷了油的铁盘里,小心翼翼送进烤炉。
霍峥蹲在炉边添柴火,时不时侧耳听着炉内的动静。
磊磊和瑶瑶则搬着小板凳守在一旁,时不时凑上前想看的更清楚,被霍峥推开。
“爸爸,怎么还没香味呀?”
瑶瑶踮着脚扒着炉边,小手都快伸进去了。
陆明月刚想叮嘱她小心,就闻见一股淡淡的焦糊味飘出来。
“坏了,火候大了!”
她赶紧让霍峥撤了些柴火,掀开顶上的铁板往里瞅。
最边上两个月饼已经烤得发黑,表皮都起了小焦泡。
等把铁盘拿出来,焦糊味更明显了。
磊磊皱着小眉头,却还是伸手拿起一个没太焦的,吹凉后咬了一小口:“妈妈,里面是软的,就是皮有点苦。”
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